目前涉足互聯網的企業(yè)除了不差錢的和暴利行業(yè)以外，餐飲算最先融入互聯網的行業(yè)。而大多數餐飲主流方式還是通過團購網站和外賣。互聯網餐飲營銷怎么做更有效?
武漢的朋友都很愛吃，武漢的餐飲做的不錯，但互聯網營銷大多做的不好。守護袁昆參加了武漢互聯網餐飲品牌分享交流會，有一些經驗希望和大家一起交流。
餐飲營銷怎么做?大多數商家只是開通了團購網站和外賣，而且因為沒有投入時間和精力、更加沒有投入資金，基本上都沒有取得期望的成效。對于商家來說，怎樣更好的營銷呢?
一、好產品永遠是第一位。
任何時候好產品永遠是第一位，相信這一點毋庸置疑。相對來說餐飲的準入門檻更低，同質化更嚴重，如果沒有好的產品，在品質方面不能嚴格把控。基本上營銷只會加快自己的死亡，就好比某某互聯網餐飲，大家看到還在蹦跶嗎?產品不行是硬傷。
二、品牌是餐飲營銷的核心。
大多數餐飲都沒有自己的品牌意識，完全沒有自己的品牌特色，給不到用戶滿意的理由。我們熟識的海底撈值得大家學習。當然很多朋友解讀的是：海底撈靠的是服務取勝。不管是否承認，海底撈的服務的確做到了極致，是目前看到非常好的品牌傳播案例。
三、場景化是消費者的追求。
越來越多的消費者注重場景，用餐環(huán)境、用餐氛圍、用戶的定位很重要。守護袁昆在微博上看到電商專家吳蚊米發(fā)的一條微博：旁邊的餐飲業(yè)都是爆滿，唯獨這家一個人都沒有。一群朋友討論得出來的一致意見：餐廳布置消費情景適合情侶，但是男士請女士吃麻辣燙總覺太LOW，怕嫌棄小氣不愿意進去，店招換成海鮮小火鍋應該會不一樣吧!
四、傳播是營銷的終極目的。
營銷的作用是促使銷售，不像銷售更趨向于賣產品。對于商家來說，互聯網可以更好的達到品牌傳播的作用，促使我們更好的銷售。而大多數時候為了求快，硬廣成為大家優(yōu)先選擇，最終營銷越做越爛。
移動互聯網發(fā)展迅速，我們的營銷有更多的內容可以呈現，已經不僅僅限于文字和圖片，短視頻和直播更是大家熱捧的方式?；咏涣饕呀洕M足不了大眾需求，即時性分享越來越普遍。對于商家來說，是否已經在嘗試新型的玩法?
目前最常見的餐飲營銷方式還是團購網站和外賣，雖然有些商家在涉及公眾號和微博，守護袁昆還是建議應該從多個渠道做好產品、服務、內容的傳播，通過品牌、公關和主流的社交平臺做好信任。
吃是一輩子的事，餐飲營銷也應該走的更遠，不只是節(jié)日做一做活動而已，原則還是讓用戶更愿意來玩。最后說句廢話：百年企業(yè)的心態(tài)做好今天的事!
文/守護袁昆，專注企業(yè)網絡營銷、SEO優(yōu)化、微電商運營，歡迎勾搭!
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