面對(duì)消費(fèi)升級(jí)與健康中國戰(zhàn)略的雙重浪潮，光明乳業(yè)將“科技創(chuàng)新筑牢產(chǎn)品內(nèi)核”刻入研發(fā)基因，以“精準(zhǔn)營養(yǎng)引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)”錨定戰(zhàn)略航向。在光明乳業(yè)科技創(chuàng)新成果發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，光明乳業(yè)研究院的科研專家天團(tuán)攜自己的AI數(shù)字人亮相，通過一場跨越虛擬與現(xiàn)實(shí)的創(chuàng)新互動(dòng)，逐一揭曉了光明乳業(yè)在自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)菌株轉(zhuǎn)化應(yīng)用、高端發(fā)酵乳、功能性牛乳三大領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。
其中，如實(shí)10.0高蛋白希臘發(fā)酵乳以生牛乳與發(fā)酵菌為唯一原料，融合“濾乳清+納濾膜技術(shù)”雙重濃縮工藝，搭配自主研制的活性益生菌菌株，實(shí)現(xiàn)乳蛋白3倍高效濃縮，鈣含量達(dá)140mg/100g，全方位契合現(xiàn)代消費(fèi)者天然、健康、美味的乳品消費(fèi)需求。優(yōu)倍肌骨鮮牛乳科學(xué)添加初乳堿性蛋白（CBP）、β-羥基-β-甲基丁酸鈣（Ca-HMB）、透明質(zhì)酸鈉三大功能性物質(zhì)，構(gòu)建肌骨養(yǎng)護(hù)系統(tǒng)化解決方案，精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者對(duì)活性營養(yǎng)、功能性健康的核心需求。這一系列創(chuàng)新成果的落地，不僅印證了光明乳業(yè)以科技守護(hù)人民健康的堅(jiān)定信念，更以實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)突破與產(chǎn)品創(chuàng)新，為中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟全新路徑。
作為長期戰(zhàn)略合作伙伴，光明乳業(yè)連續(xù)三年攜手上海博物館打造新年限定包裝新品。今年，光明乳業(yè)深挖館藏馬文化元素，以彩色釉陶馬為設(shè)計(jì)靈感打造全新包裝，每一款產(chǎn)品都兼具健康品質(zhì)與文化韻味，將馬年的美好寓意與乳品的營養(yǎng)屬性相融，為新年注入別樣的文化氣息與健康活力。
從梧桐樹下的海派情懷到博物館里的文化傳承，從實(shí)驗(yàn)室里的科研攻堅(jiān)到千萬家庭的新鮮守護(hù)，從溫情服務(wù)的迭代升級(jí)到老字號(hào)的煥新探索，這家百年乳企正以實(shí)打?qū)嵉募夹g(shù)突破，重新定義一杯牛奶的科技含量與營養(yǎng)高度。未來，光明乳業(yè)也將會(huì)始終堅(jiān)守品質(zhì)初心，以創(chuàng)新為筆、以文化為墨，持續(xù)書寫著百年乳企的成長傳奇。
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