“這水果，到底要洗多久才算干凈？”“給寶寶做輔食的蔬菜，怎么洗才能徹底去除農(nóng)殘？”這些疑問，是否也曾縈繞在您的心頭？在現(xiàn)代家庭，尤其是有寶寶、五十歲左右的中年人或孕婦的家庭中，食材安全已然成為廚房生活的頭等大事。我們習(xí)慣于用水沖洗，但內(nèi)心深處都明白，許多農(nóng)藥殘留和有害細菌是肉眼無法看見的，簡單的沖洗或許只是心理安慰。今天，我們需要的不是“洗過了”的動作，而是“真正洗凈了”的結(jié)果！為此，為深圳市西馬