2019年11月5日，第二屆中國國際進(jìn)口博覽會(簡稱“進(jìn)博會”)在上海國家會展中心正式拉開帷幕。作為世界上第一個以進(jìn)口為主題的大型國家盛會，各參展國積極展示經(jīng)貿(mào)發(fā)展成就和特色優(yōu)勢產(chǎn)品。中國館也以“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的新發(fā)展理念為主線，來展示中國改革開放的巨大成就。
就在這樣一次大型盛會上，記者發(fā)現(xiàn)，位于國家會展中心·北廣場主入口和冰雪體驗區(qū)咨詢處的COFE+機器人咖啡亭，十分惹眼。記者親自體驗這家無人咖啡店，僅用1分鐘時間就拿到了1杯機器人現(xiàn)磨咖啡，口感與傳統(tǒng)有人店的咖啡一樣好喝。
人工智能時代的到來，諸多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品紛紛取得突破，COFE+機器人咖啡亭的誕生，就是對傳統(tǒng)咖啡店的顛覆。作為世界首臺全功能機器人咖啡亭，占地面積不足2.5平米，卻能提供兩種咖啡豆、兩種杯型和冷/熱/冰選擇、個性化定制等多項服務(wù)，多達(dá)50種的咖啡口味，平均只需1分鐘就能制作出1杯。該設(shè)備全封閉無菌無塵，智能化高溫消毒清潔，全程自動化作業(yè)，24小時全天候營業(yè)，無需人員值守。
COFE+機器人咖啡亭，同時直接節(jié)約了人工、房租、能源、維護成本，打破了傳統(tǒng)咖啡店鋪人員管理不規(guī)范、品質(zhì)不穩(wěn)定、換址難、營業(yè)時間受限、旺鋪空間稀缺的五大魔咒，體現(xiàn)十足高效率和技術(shù)優(yōu)越性。
目前，咖啡豆是全世界交易量排名僅次于原油的大宗商品，全球咖啡市場規(guī)模十分龐大。如今，我國咖啡消費年增長率高達(dá)15%左右，預(yù)計我2020年將達(dá)到3000億元，2025年則望突破1萬億元，中國的現(xiàn)磨咖啡市場潛力極其巨大，COFE+機器人咖啡亭前景可期。
事實上，早在2019年8月31日，在以“智聯(lián)世界 無限可能”為主題的2019世界人工智能大會上，COFE+機器人咖啡亭就首次亮相。為期3天的大會，氦豚科技與亞馬遜、微軟、IBM、華為、阿里巴巴、騰訊等全球科技巨頭共同參展，位于(H2-6)門口的COFE+機器人咖啡亭展區(qū)，現(xiàn)場制作世界“滴”一杯機器人咖啡，受到了現(xiàn)場觀眾的熱情追捧，賺足了眼球，為COFE+機器人咖啡亭開出了一張十分亮眼的出生證明。
氦豚科技集合了畢業(yè)于復(fù)旦、中科大、同濟及海外高校，兼具華為、三一重工、達(dá)能等多家著名企業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗的精英人才，同時儲備了超過50件國內(nèi)外專利，擁有互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、實體連鎖店服務(wù)業(yè)的豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗。COFE+機器人咖啡亭，不僅打破了制作工藝受限的局面，還能使用純鮮奶、新鮮制冰、現(xiàn)場拉花、創(chuàng)意澆頭、混合搖勻及自動扣蓋功能，成功地填補了目前的咖啡行業(yè)人工智能技術(shù)空白。
據(jù)悉，除了參與此次進(jìn)博會，COFE+機器人咖啡亭還將參加今后國內(nèi)外的各場展會。相信COFE+機器人咖啡亭會“啡”嘗火爆，并且依然能憑借出眾的功能，吸引更多人圍觀與體驗，引領(lǐng)“味”來，成為咖啡行業(yè)及人工智能產(chǎn)業(yè)的一顆耀眼明星。
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