當百年品牌的匠心遇上國民演員的生活感，會碰撞出怎樣的火花？
近日，百年品牌張小泉給出了答案 —— 品牌攜手林永健、劉敏濤打造主題短片，以廚房煙火氣為底色，讓刀具從 “工具” 回歸 “生活伙伴”，用全新影像敘事重塑大眾對老字號的認知。
鏡頭里的廚房沒有華麗布景，只有最真實的烹飪場景：林永健手持張小泉黑武士斬切兩用刀，切肉片時刀刃劃過食材的順滑感、斬排骨時無需費力的利落感，都透過屏幕傳遞給觀眾。這款刀藏著不少 “小心思”：金剛?cè)邪贌掍摬馁|(zhì)讓鋒利度與耐用性兼得，即使長期處理硬物也不易卷口；實木碳化刀柄貼合手掌弧度，沾水后依舊穩(wěn)固防滑；電泳工藝處理的刀面，隨手一擦就能告別水漬，解決了廚房清潔的小煩惱。林永健的自然表演讓“鋒利絲滑”的產(chǎn)品體驗變得真實可感，也讓張小泉“工藝決定體驗”的理念有了最生活化的注腳。
劉敏濤則以云刃女士刀傳遞“省力與優(yōu)雅”。她在灶臺前輕輕揮刀，帶皮五花肉順勢斷裂。輕量化設(shè)計讓整刀僅五兩重，弧形刀刃減少切割阻力，更適合女性與長時間烹飪使用者。酸枝木實木手柄經(jīng)過細膩打磨，倒角外擴不易藏污。她輕敲刀面，清脆的鋼音與溫柔的表情形成對比，傳遞出“快而不費力”的生活節(jié)奏。劉敏濤的一句“快、輕、省力”，正是這款刀的核心體驗：精致、舒適、易掌控。
這兩款產(chǎn)品體現(xiàn)了張小泉“以使用者為中心”的研發(fā)思路。
黑武士系列著眼于家庭中高頻、重度使用的場景，強調(diào)刀體硬度與斬切兼容性；云刃系列則針對女性用戶、長時間烹飪者設(shè)計，優(yōu)化了重量與重心比例，在手感上做到省力不失穩(wěn)。兩款產(chǎn)品在刀刃打磨精度、鋼材配比、刀柄人體工學(xué)設(shè)計上都有針對性的創(chuàng)新——這是張小泉將傳統(tǒng)鍛造技藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合的縮影。
“我們希望通過大家熟悉的演員，把刀具的好用之處藏在生活場景里，讓消費者看得懂、有共鳴。” 張小泉品牌負責人表示。如今，短片在各平臺播放量已突破百萬，不少網(wǎng)友留言 “看林永健切菜，突然想換把刀了”“老字號還是懂生活的”。這場跨越時空的品牌表達，不僅讓張小泉的工藝實力被更多人看見，更讓 “匠心” 有了更鮮活的生活注腳。
張小泉深知，刀具是廚房中最被頻繁使用的工具，也是最能體現(xiàn)“品質(zhì)生活”細節(jié)的載體。品牌始終堅持在材質(zhì)、結(jié)構(gòu)與工藝上的持續(xù)革新，以用戶體驗為核心，不斷完善從研發(fā)到制造的每一個環(huán)節(jié)。如今的張小泉，已不只是傳統(tǒng)意義上的刀剪制造商，更通過豐富的產(chǎn)品線與多元化設(shè)計理念，逐步向“廚房生活解決方案品牌”轉(zhuǎn)型。
面向未來，張小泉將繼續(xù)堅持“匠心鑄就品質(zhì)”的核心理念，在材料工藝升級、人體工學(xué)優(yōu)化及智能制造落地三大領(lǐng)域持續(xù)深耕。通過探索更堅韌的刀具材質(zhì)、打磨更貼合手部習(xí)慣的握持設(shè)計、引入更高效的智能生產(chǎn)技術(shù)，品牌將不斷推動刀具產(chǎn)品向 “更高品質(zhì)標準、更優(yōu)使用體驗” 邁進，讓每一把刀都經(jīng)得起市場與時間的雙重檢驗。
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